ผงพะโล้ | (n) five-spice powder |
ไข่พระโล้ | (n, typo) สะกดผิด ที่ถูกต้องคือ ไข่พะโล้ |
ไข่พะโล้ | (n) ไม่มีคำแปลตรงๆ แต่เรียกได้หลายแบบ เช่น Boiled eggs in sweet brown sauce. Boiled eggs in sweet gravy. Five-spice eggs. หรือ ทับศัพท์ตรงๆ ว่า Phalo Eggs |
卤蛋 | [卤 蛋] (n) ไข่พะโล้ หรือ แปลตรงตัวคือ ไข่ในน้ำซอส |
พะโล้ | (n) a kind of Chinese dish, See also: pork stewed in the gravy, Example: สุภาลูกอาเสี่ยมักจะมีหมูแดง หมูแผ่น หมูหยอง พะโล้มากินอยู่บ่อยๆ, Thai Definition: ชื่ออาหารแบบจีนชนิดหนึ่ง น้ำแกงปรุงด้วยเครื่องเทศ รสค่อนข้างหวาน |
เป็ดพะโล้ | (n) pot-stewed duck, Example: ร้านตี่โภชนาอยู่ทางขวามือ มุมขวาของร้านมีตู้แขวนเป็ดย่าง เป็ดพะโล้ เอาไว้ให้ชมเพื่อเรียกนํ้าย่อย, Count Unit: ตัว, Thai Definition: อาหารคาวที่นำเป็ดมาต้มในน้ำพะโล้ |
พะโล้ | น. ชื่ออาหารแบบจีนชนิดหนึ่ง ใช้ลูกโป๊ยกั้ก อบเชย และเครื่องเทศอื่น ๆ ตำเคล้าคลุกกับเป็ดหรือห่านเป็นต้นให้เข้ากันดี และเคี่ยวจนน้ำแห้ง, ถ้าทำอย่างไทยใช้น้ำตาลปีบเคี่ยวกับซีอิ๊วและน้ำปลา มีรสหวานเค็ม และมักไม่ใส่เครื่องเทศ เช่น ไข่พะโล้ หมูพะโล้. |
กระทะทอง | น. กระทะกลมก้นลึกมีหู ๒ ข้าง ทำด้วยทองเหลือง มักใช้ทำของหวานประเภทเชื่อม เช่นกล้วยเชื่อม ฝอยทอง หรือใช้ทำของคาวเช่นขาหมูพะโล้. |
บ๊ะจ่าง | น. ชื่ออาหารคาวของจีนชนิดหนึ่ง ทำด้วยข้าวเหนียวนำมาผัดน้ำมัน ไส้มีหมูเค็มหรือหมูพะโล้ กุนเชียง ไข่เค็มเฉพาะไข่แดง กุ้งแห้ง เห็ดหอม เป็นต้น ห่อด้วยใบไผ่แล้วต้มให้สุก. |
ไข่พะโล้ | [khai phalō] (n, exp) EN: eggs boiled in the gravy |
หมูพะโล้ | [mū phalō] (n, exp) EN: pork stewed in the gravy |
พะโล้ | [phalō] (n) EN: gravy FR: sauce [ f ] |
ผงพะโล้ | [phong phalō] (n, exp) EN: anise seed powder |