องุ่น | (อะหฺงุ่น) น. ชื่อไม้เถาชนิด Vitis vinifera L. ในวงศ์ Vitaceae ผลเป็นพวง กินได้หรือใช้หมักทำเหล้า เรียก เหล้าองุ่น. |
เกด ๓ | น. ลูกองุ่นแห้งชนิดหนึ่ง เรียกว่า ลูกเกด. |
ช่อ ๑ | น. ใบไม้หรือดอกไม้ที่แตกออกเป็นพวง, เรียกดอกของต้นไม้บางชนิดเช่นมะม่วงและสะเดาที่ออกดอกเล็ก ๆ เป็นกลุ่มหรือเป็นพวง ว่า ช่อมะม่วง ช่อสะเดา, ใบไม้หรือดอกไม้ที่ผูกเป็นกลุ่มหรือเป็นพวง, โดยปริยายเรียกสิ่งอื่นที่มีลักษณะคล้ายคลึงเช่นนั้น เช่น ช่อดอกไม้ไฟ โคมช่อองุ่น. |
บรั่นดี | (บะหฺรั่น-) น. ชื่อสุราชนิดหนึ่งกลั่นจากเหล้าองุ่น. |
พวง ๑ | น. กลุ่มของสิ่งที่มีลักษณะอย่างเดียวกันที่อยู่ร่วมขั้วเดียวกันหรือผูกมัดไว้รวมกัน เช่น พวงองุ่น พวงดอกไม้ พวงลูกโป่ง |
ร้าน | น. ที่ที่ปลูกยกพื้นขึ้นสำหรับนั่งหรือขายของเป็นต้น, สถานที่ขายของ, เรียกสิ่งที่ปักเสามีไม้พาดข้างบนให้ต้นไม้เลื้อย ว่า ร้าน เช่น ร้านบวบ ร้านองุ่น. |
ไร่ | น. ที่ปลูกพืชและต้นไม้บนไหล่เขาหรือในที่ดอน, พื้นที่ราบที่ใช้ปลูกพืชอื่น ๆ นอกจากข้าว เช่น ไร่ฝ้าย ไร่องุ่น ไร่แตงโม |
ลูกเกด | น. ลูกองุ่นแห้งชนิดหนึ่ง. |
ไวน์ | น. เหล้าองุ่น (อ. wine). |
ศีลมหาสนิท | น. พิธีดื่มเหล้าองุ่นแดงและกินขนมปังที่เสกแล้ว ซึ่งถือเป็นเครื่องหมายแทนเลือดและเนื้อที่พระเยซูทรงเสียสละไถ่บาปให้มนุษย์และมีเลือดเนื้อเดียวกับพระองค์. |
ส้มกุ้ง ๒ | น. ชื่อไม้เถาชนิด Ampelocissus martini Planch. ในวงศ์ Vitaceae เถาและใบมีขนสีแดง ผลกลมออกเป็นพวงคล้ายองุ่น. |
อัฏฐบาน | (-บาน) น. น้ำที่คั้นจากผลไม้ มี ๘ อย่าง คือ น้ำมะม่วง น้ำชมพู่หรือน้ำหว้า น้ำกล้วยมีเม็ด น้ำกล้วยไม่มีเม็ด น้ำมะซาง น้ำลูกจันทน์หรือน้ำองุ่น น้ำเหง้าอุบล น้ำมะปรางหรือน้ำลิ้นจี่, เขียนว่า อัฐบาน ก็มี. |
อัฐบาน | น. นํ้าที่คั้นจากผลไม้ มี ๘ อย่าง คือ นํ้ามะม่วง นํ้าชมพู่หรือนํ้าหว้า นํ้ากล้วยมีเม็ด นํ้ากล้วยไม่มีเม็ด นํ้ามะซาง นํ้าลูกจันทน์หรือน้ำองุ่น นํ้าเหง้าอุบล นํ้ามะปรางหรือน้ำลิ้นจี่, เขียนว่า อัฏฐบาน ก็มี. |
bacchanal | (n) งานเลี้ยงฉลองเทพเจ้าแบ็กคัส, See also: เทพแห่งเหล้าองุ่น&ความอุดมสมบูรณ์, Syn. carnival, celebration |
brandy | (n) บรั่นดี, See also: เหล้ากลั่นมาจากเหล้าองุ่น, Syn. cognac |
butt | (n) ถังขนาดใหญ่, See also: ถังใส่เหล้าองุ่น, Syn. cask |
champagne | (n) แชมเปญ, See also: เหล้าองุ่นขาวชนิดหนึ่งมาจากบริเวณแชมเปญของประเทศฝรั่งเศส, Syn. bubbly, sparkling wine |
grape | (n) องุ่น, See also: ผลองุ่น, Syn. wine |
grapevine | (n) ต้นองุ่น, See also: เถาองุ่น, Syn. creeper |
grapey | (adj) เหมือนองุ่น, Syn. grapy |
intinction | (n) การจุ่มขนมปังลงในเหล้าองุ่น (พิธีในศาสนาคริสต์) |
libation | (n) น้ำมันลงดินเพื่อเป็นการบวงสรวง, See also: การเทเหล้าองุ่นหรือ |
malmsey | (n) เหล้าองุ่น |
mulled | (adj) เหล้าองุ่นที่มีส่วนผสมของน้ำตาลและเครื่องเทศ |
muscat | (n) องุ่นชนิดหนึ่ง |
muscatel | (n) เหล้าองุ่นชนิดหนึ่ง |
must | (n) เหล้าไวน์ใหม่, See also: น้ำองุ่นที่เพิ่งคั้นจากองุ่นใหม่ๆ |
oblation | (n) การบูชาด้วยขนมปังและเหล้าองุ่นในศาสนาคริสต์ |
port | (n) เหล้าองุ่นแดง |
raisin | (n) ลูกเกด, See also: ลูกองุ่นแห้ง |
rape | (n) กากผลองุ่นที่มาจากการทำไวน์ |
Riesling | (n) เหล้าองุ่นขาว, See also: องุ่นขาว |
berries | (sl) เหล้าองุ่น, See also: ไวน์, เหล้าไวน์ |
grapes of wrath | (sl) เหล้าองุ่น, See also: ไวน์, เหล้าไวน์ |
plonk | (sl) ไวน์ขาว, See also: เหล้าองุ่นราคาถูก |
pop wine | (sl) เหล้าองุ่นราคาถูก, See also: เหล้าองุ่นมีอัลกอฮอล์ต่ำ |
schoolboy Scotch | (sl) เหล้าองุ่น, See also: ไวน์, เหล้าไวน์ |
sacrament | (n) ขนมปังและเหล้าองุ่นที่เป็นสัญลักษณ์ของพระเจ้า, Syn. the elements |
sauternes | (n) เหล้าองุ่นขาวรสหวาน (ของฝรั่งเศส) |
Sauternes | (n) เหล้าองุ่นขาวรสหวาน (ของฝรั่งเศส) |
sec | (adj) ไม่หวาน (เหล้าองุ่นหรือแชมเปญ), See also: รสไม่หวาน, Syn. dry |
sherry | (n) เหล้าองุ่นที่มีอัลกอฮอล์สูง, See also: เชอรี่ |
sommelier | (n) บริกรคอยรินเหล้าองุ่น |
Tokay | (n) เหล้าองุ่นทำในเมืองทางตะวันออกเฉียงเหนือของฮังการี |
vermouth | (n) เหล้าองุ่นขาวซึ่งมีกลิ่นหอม, Syn. vermuth, wine |
vermuth | (n) เหล้าองุ่นขาวซึ่งมีกลิ่นหอม, Syn. vermouth, wine |
vin | (prf) องุ่นหรือเหล้าองุ่น |
vinaceous | (adj) ที่เกี่ยวกับเหล้าองุ่น |
vine | (n) ต้นองุ่น, See also: พืชองุ่น, Syn. creeper |
vinery | (n) บริเวณเพาะปลูกองุ่น, See also: ไร่องุ่น, Syn. summerhouse |
vineyard | (n) ไร่องุ่น, See also: สวนองุ่น, Syn. grapesvines |
vineyarded | (adj) เกี่ยวกับไร่องุ่น |
vineyardist | (n) ผู้ปลูกองุ่น |
vini | (prf) เหล้าองุ่น |
vinic | (adj) เกี่ยวกับเหล้าองุ่น |
vinicultural | (adj) ซึ่งเกี่ยวกับการปลูกองุ่น, Syn. viticultural |
viniculture | (n) การศึกษาเกี่ยวกับการทำเหล้าองุ่น, Syn. viticulture |
viniculturist | (n) ผู้ศึกษาการปลูกองุ่น, Syn. viticulturist |
vinous | (adj) ที่มีสีแดงแบบเหล้าองุ่น, Syn. vinaceous, reddish |
vintage | (n) เหล้าองุ่น, Syn. wine |
vintage wine | (n) เหล้าองุ่นคุณภาพดี |
vintage year | (n) ปีแห่งการกลั่นเหล้าองุ่นได้ผลดี |
vintager | (n) คนเพาะปลูกองุ่น |
aciniform | (อะซิน' นิฟอร์ม) adj. เป็นพวงคล้ายพวงองุ่น |
acinous | (แอส' ซินัส) adj. รูปเหมือนพวงองุ่น (consisting of acini) |
acinus | (แอส' ซินัส) n., (pl. -ni) พวงผลไม้คล้ายองุ่น |
argol | (อาร์'กัล) n. หินหล้าหยาบจากเหล้าองุ่นใช้ในการทำ tartaric acid และปุ๋ย., Syn. argal a crude tartar |
bordeaux | (บอร์โด') n. ชื่อเมืองในฝรั่งเศส, ชื่อเหล้าองุ่น |
burgundy | n. เหล้าองุ่นแดงหรือขาว, สีม่วงแดง |
chablis | (แซบ'ลี) n. เหล้าองุ่นขาวที่ไม่มีรสหวาน |
chalice | (แชล'ลิส) n. ถ้วยดื่ม, ถ้วยดื่มเหล้าองุ่น |
champagne | (แชมเพน') n. เหล้าองุ่นขาวชนิดหนึ่ง |
claret | n. เหล้าองุ่นแดง |
crust | (ครัสทฺ) { crusted, crusting, crusts } n. เปลือกขนมปัง, เปลือกนอก, เปลือกหอย, กระดอง, สะเก็ดแผลหรือสะเก็ดผิวหนัง, เปลือกตะกอนในเหล้าองุ่น, ความหน้าด้าน. vt. คลุมไปด้วยเปลือก, กลายเป็นเปลือก vi. เกาะเป็นเปลือก, Syn. coating |
currant | (เคอ'เรินทฺ) n. ลูกเกด, ลูกองุ่นแห้ง, ต้นไม้ของผลไม้ดังกล่าว |
eucharist | (ยู'คะริสทฺ) n. พิธีศีลมหาสนิท, ขนมและเหล้าองุ่นที่ใช้ประกอบพิธีนี้ |
grape | (เกรพ) n. ผลองุ่น, ต้นองุ่น, สีม่วงอมแดง, เหล้าองุ่น |
grapery | n. สวนองุ่น, สถานเพาะองุ่น |
grapevine | n. ต้นองุ่น, วิธีการส่งข่าวลับถึงตัวบุคคลโดยตรง |
grapey | (เกร'พี) adj. เกี่ยวหรือประกอบด้วยองุ่น, ซึ่งมีรสองุ่น |
grapy | (เกร'พี) adj. เกี่ยวหรือประกอบด้วยองุ่น, ซึ่งมีรสองุ่น |
intinction | (อินทิงคฺ'เชิน) n. การจุ่มขนมปังหรือแผ่นขนมลงในเหล้าองุ่น (พิธีหนึ่งของศาสนาคริสต์) |
kiddush | (คีดูช') n. การอวยพรหรือการสวดมนต์โดยถือถ้วยเหล้าองุ่นหรือขนมปังในพิธีSabbathหรือพิธีเฉลิมฉลองอย่างอื่น |
liquor | (ลิค'เคอะ) n. น้ำกลั่น, เหล้ากลั่นจำพวกบรั่นดีหรือวิสกี้ (ต่างจากเหล้าองุ่นหรือเบียร์ที่ต้องผ่านการหมัก) |
malmsey | (มาม'ซี่) n. องุ่นหวานรสเข้มข้นชนิดหนึ่ง |
marc | (มาร์ค) n. กากองุ่น |
raisin | (เร'ซิน) n. ลูกเกด, องุ่นแห้ง, See also: raisiny adj. |
sacrament | (แซค'ระเมินทฺ) n. พิธีศาสนาคริสต์เพื่อรับเป็นคริสตศาสนิกชนโดยเฉพาะหมายถึงeucharist (ดู) และbaptism (ดู) , สิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่ใช้เป็นสัญลักษณ์ของพระผู้เป็นเจ้า (เหล้าองุ่นและขนมปัง) , คำสาบาน, สัตย์สาบาน, สัตยาธิษฐาน, Syn. covenant, pledge |
seeder | (ซีด'เดอะ) n. ผู้หว่านเมล็ด, ผู้หว่านพืช, เครื่องหว่านเมล็ด, พืชที่ให้เมล็ดมาก, เครื่องมือคว้านเมล็ดออก (เช่นจากผลองุ่น) |
sour grapes | n. รังเกียจสิ่งที่ตัวเองไม่มีหรือไม่สามารถมีได้, องุ่นเปรี้ยว |
tokay | (โทเค') n. ตุ๊กแกจำพวก Gecko gecko พบในคาบสมุทรมลายู, เหล้าองุ่นขาวอย่างแรงและหวานของแคลิฟฟอร์เนีย, Syn. gecko |
vin | (แวน) n. เหล้าองุ่น pl. vins |
vin- | Pref. มีความหมายว่า"เหล้าองุ่น" |
vine | (ไวน์) n. ต้นองุ่น, พืชองุ่น, ไม้เถาวัลย์., See also: vined adj. vineless adj. |
vinery | (ไว'เนอรี) n. ไร่ไม้เลื้อย, ไร่องุ่น, ต้นองุ่น |
vineyard | (วิน'เยิร์ด) n. ไม่องุ่น, สวนองุ่น, ที่เพาะเลี้ยงองุ่น, วงการ |
vinic | (ไว'นิค, วิน'นิค) adj. เกี่ยวกับเหล้าองุ่น, มาจากหรือพบในเหล้าองุ่น |
viniculture | (วิน'นะคัลเชอะ) n. การศึกษาเกี่ยวกับการทำเหล้าองุ่น., See also: vinicultural adj. viniculturist n. |
vinous | (ไว'เนิส) adj. เกี่ยวกับหรือมีลักษณะของเหล้าองุ่น, เกิดจากเหล้าองุ่น, มีเหล้าองุ่น. |
vintage | (วิน'ทิจฺ) n. เหล้าองุ่น, การกลั่นเหล้าองุ่น, การเก็บเหล้าองุ่น, ระยะเวลาการเก็บเหล้าองุ่น, กระบวนการทำเหล้าองุ่น, ผลิตภัณฑ์ในรุ่นเดียวกัน, บุคคลรุ่นเดียวกัน. adj. เกี่ยวกับเหล้าองุ่นหรือการทำเหล้าองุ่น, เป็นเหล้าองุ่นรุ่นที่ระบุไว้, เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์รุ่นหนึ่ง ๆ |
vintage wine | n. เหล้าองุ่นที่ดี |
vintage year | n. ปีที่มีการกลั่นเหล้าองุ่นที่ได้ผลดี, ปีที่ประสบความสำเร็จอย่างดียิ่ง |
vintager | (วิน'ทะเจอะ) n. ผู้ช่วยในการเก็บองุ่นเพื่อทำเหล้าองุ่น |
vintner | (วินทฺ'เนอะ) n. ผู้ทำเหล้าองุ่น, ผู้ขายเหล้าองุ่น |
viny | (ไว'นี) adj. เกี่ยวกับหรือคล้ายต้นองุ่น, เต็มไปด้วยต้นองุ่น, ซึ่งปลูกองุ่น |
viticulture | (วิท'ทะคัล'เชอะ) n. การปลูกองุ่น, การเพาะเลี้ยงองุ่น., See also: viticultural adj. viticulturer, viticulturist n. |
white wine | n. เหล้าองุ่นขาว (มีสีเหลืองหรือสีอำพัน) |
wine | (ไวน์) n. เหล้าองุ่น, น้ำองุ่น, สีแดงเข้มของเหล้าองุ่นแดง, สิ่งที่ทำให้เมา, งานเลี้ยงเหล้าหลังอาหาร, -Phr. (new wine in old bottles เหล้าใหม่ในขวดเก่า สิ่งใหม่ในรูปแบบเก่า), See also: winish adj. |
wine cellar | n. ห้องใต้ดินสำหรับเก็บเหล้าองุ่น, เหล้าองุ่นที่เก็บไว้ |
winegrower | (ไวน์'โกรเออะ) n. ผู้ปลูกองุ่น, ผู้กลั่นเหล้าองุ่น, See also: winegrowing n. |
winery | (ไว'เนอะรี) n. กิจการทำเหล้าองุ่น, โรงกลั่นเหล้าองุ่น pl. wineries |
winy | (ไว'นี) adj. เกี่ยวกับเหล้าองุ่น |