| Essential fatty acid | กรดไขมันจำเป็น [วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี] |
| Unsaturated fatty acid | กรดไขมันไม่อิ่มตัว [วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี] |
| Fatty acids | กรดไขมัน [TU Subject Heading] |
| Fatty acids, Unsaturated | กรดไขมันไม่อิ่มตัว [TU Subject Heading] |
| Omega-3 fatty acids | กรดไขมัน โอเมกา-3 [TU Subject Heading] |
| Fatty Acid | กรดไข, Example: ประเภทหนึ่งของกรดคาร์บอกซีลิก [สิ่งแวดล้อม] |
| Volatile fatty acid number | จำนวนกรดไขมันระเหย หมายถึง ปริมาณของกรดไขมันระเหยที่เกิดขึ้นโดยการไฮโดรไลซิสของคาร์โบไฮเดรตในเซรุ่ม ของน้ำยาง กรดเหล่านี้ประกอบด้วยกรดแอซิติก กรดฟอร์มิก และกรดพรอพิโอนิก เป็นส่วนใหญ่ หรือหมายถึง จำนวนกรัมของโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ที่ทำให้กรดไขมันระเหยทั้งหมดในน้ำยางที่ มีปริมาณของแข็งทั้งหมด 100 กรัม เป็นกลาง ค่า VFA No. เป็นค่าที่บ่งชี้ถึงสถานะการเสียสภาพ ถ้าค่า VFA No. สูง แสดงว่าน้ำยางถูกเชื้อจุลินทรีย์เข้าทำลายมาก เกิดกรดไขมันระเหยมาก ทำให้สูญเสียสภาพการเป็นคอลลอยด์ เกิดการบูดเน่าและจับเป็นก้อนได้ [เทคโนโลยียาง] |
| Fatty Acid Amines | อะมีนของกรดไขมัน [การแพทย์] |
| Fatty Acid Catabolism | คะตาบอลิสมของกรดไขมัน [การแพทย์] |
| Fatty Acid Condensates | กรดไขมันคอนเดนซ์ [การแพทย์] |
| Fatty Acid Fractions | ส่วนของกรดไขมัน [การแพทย์] |
| Fatty Acids | กรดไขมัน, ตัวนำพวกไขมัน, แอซิดของไขมัน [การแพทย์] |
| Fatty Acids Unsaturated | กรดไขมันไม่อิ่มตัว [การแพทย์] |
| Fatty Acids, Cychopropenoid | กรดไขมันไซโครโพรพีนอยด์ [การแพทย์] |
| Fatty Acids, Dienoic | กรดไขมันที่มี2แขนคู่ [การแพทย์] |
| Fatty Acids, Edible | กรดไขมันที่รับประทานได้ [การแพทย์] |
| Fatty Acids, Essential | กรดไขมันที่จำเป็น, กรดไขมันจำเป็น, กรดไขมันที่จำเป็นแก่ร่างกาย, กรดไขมันชนิดจำเป็น [การแพทย์] |
| Fatty Acids, Essential, Deficiency | การขาดกรดไขมันที่จำเป็น [การแพทย์] |
| Fatty Acids, Free | กรดไขมันอิสระ, รูปไขมันของกรดอิสระ [การแพทย์] |
| Fatty Acids, Labelled | กรดไขมันที่มีกัมมันตภาพรังสี [การแพทย์] |
| Fatty Acids, Long Chain | กรดไขมันโซ่ยาว [การแพทย์] |
| Fatty Acids, Monounsaturated | กรดไขมันที่มีแขนคู่1คู่, กรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดโมโน [การแพทย์] |
| Fatty Acids, Nonessential | กรดไขมันที่ไม่จำเป็นแก่ร่างกาย [การแพทย์] |
| Fatty Acids, Nonesterified | กรดไขมันอิสระ [การแพทย์] |
| Fatty Acids, Polyunsaturated | กรดไขมันที่มีมากกว่า1แขนคู่, กรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง, กรดไขมันไม่อิ่มตัว, กรดไขมันไม่อิ่มตั [การแพทย์] |
| Fatty Acids, Polyunsaturated | กรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง, กรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดโพลี, กรดไขมันที่มีมากกว่า1แขนคู่, กรดไขมันไม่อิ่มตัว [การแพทย์] |
| Fatty Acids, Saturated | กรดไขมันชนิดอิ่มตัว, กรดไขมันที่อิ่มตัว, กรดไขมันอิ่มตัว [การแพทย์] |
| Fatty Acids, Tetraenoic | กรดไขมันที่มี4แขนคู่ [การแพทย์] |
| Fatty Acids, Trienoic | กรดไขมันที่มี3แขนคู่ [การแพทย์] |
| Fatty Acids, Unsaturated | กรดไขมันที่ไม่อิ่มตัว, กรดไขมันไม่อิ่มตัว, ไขมันที่ไม่อิ่มตัว [การแพทย์] |
| Fatty Acids, Volatile | กรดไขมันที่ระเหย, กรดไขมันที่ระเหยได้ [การแพทย์] |
| fatty acid | กรดไขมัน, กรดอินทรีย์ชนิดหนึ่งซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญในอาหารพวกน้ำมันหรือ ไขมัน ถ้ามีพันธะระหว่างอะตอมของคาร์บอนในโมเลกุลเป็นพันธะเดี่ยวทั้งหมดจะเรียกว่า กรดไขมันอิ่มตัว ถ้ามีพันธะคู่หรือพันธะสามระหว่างอะตอมของคาร์บอนจะเรียกว่า กรดไขมันไม่อิ่มตัว [พจนานุกรมศัพท์ สสวท.] |
| saturated fatty acid | กรดไขมันอิ่มตัว, กรดไขมันชนิดที่พันธะระหว่างคาร์บอนกับคาร์บอนในโมเลกุลเป็นพันธะเดี่ยว เช่น กรดสเตียริก(C17H35COOH) [พจนานุกรมศัพท์ สสวท.] |
| unsaturated fatty acid | กรดไขมันไม่อิ่มตัว, กรดไขมันชนิดที่มีพันธะระหว่างคาร์บอนกับคาร์บอนในโมเลกุลเป็นพันธะคู่อย่างน้อยหนึ่งพันธะ เช่น กรดโอลิอิก(C17H33COOH) เป็นต้น [พจนานุกรมศัพท์ สสวท.] |
| Lanolin Fatty Acid Amide, Quaterized | ควอเทอร์ไรซ์ลาโนลินแฟตติแอซิดเอไมด์ [การแพทย์] |
| fatty acid | (n) any of a class of aliphatic monocarboxylic acids that form part of a lipid molecule and can be derived from fat by hydrolysis; fatty acids are simple molecules built around a series of carbon atoms linked together in a chain of 12 to 22 carbon atoms |
| monounsaturated fatty acid | (n) an unsaturated fatty acid whose carbon chain has one double or triple valence bond per molecule; found chiefly in olive oil and chicken and almonds |
| omega-3 fatty acid | (n) a polyunsaturated fatty acid whose carbon chain has its first double valence bond three carbons from the beginning, Syn. omega-3 |
| omega-6 fatty acid | (n) a polyunsaturated fatty acid whose carbon chain has its first double valence bond six carbons from the beginning, Syn. omega-6 |
| polyunsaturated fatty acid | (n) an unsaturated fatty acid whose carbon chain has more than one double or triple valence bond per molecule; found chiefly in fish and corn and soybean oil and safflower oil |
| saturated fatty acid | (n) a fatty acid whose carbon chain cannot absorb any more hydrogen atoms; found chiefly in animal fats |
| trans fatty acid | (n) a fatty acid that has been produced by hydrogenating an unsaturated fatty acid (and so changing its shape); found in processed foods such as margarine and fried foods and puddings and commercially baked goods and partially hydrogenated vegetable oils |
| unsaturated fatty acid | (n) a fatty acid whose carbon chain can absorb additional hydrogen atoms |
| 脂肪酸 | [zhī fáng suān, ㄓ ㄈㄤˊ ㄙㄨㄢ, 脂 肪 酸] fatty acid #18,309 [Add to Longdo] |
| 不饱和脂肪酸 | [bù bǎo hé zhī fáng suān, ㄅㄨˋ ㄅㄠˇ ㄏㄜˊ ㄓ ㄈㄤˊ ㄙㄨㄢ, 不 饱 和 脂 肪 酸 / 不 飽 和 脂 肪 酸] unsaturated fatty acid #32,393 [Add to Longdo] |
| 软脂酸 | [ruǎn zhī suān, ㄖㄨㄢˇ ㄓ ㄙㄨㄢ, 软 脂 酸 / 軟 脂 酸] (chem.) palmitic acid, a saturated fatty acid C15H31COOH #209,429 [Add to Longdo] |
| 反式脂肪 | [fǎn shì zhī fáng, ㄈㄢˇ ㄕˋ ㄓ ㄈㄤˊ, 反 式 脂 肪] trans fat; trans-isomer fatty acid from hydrogenated oil [Add to Longdo] |
| 多元不饱和脂肪酸 | [duō yuán bù bǎo hé zhī fáng suān, ㄉㄨㄛ ㄩㄢˊ ㄅㄨˋ ㄅㄠˇ ㄏㄜˊ ㄓ ㄈㄤˊ ㄙㄨㄢ, 多 元 不 饱 和 脂 肪 酸 / 多 元 不 飽 和 脂 肪 酸] polyunsaturated fatty acid [Add to Longdo] |
| 饱和脂肪酸 | [bǎo hé zhī fáng suān, ㄅㄠˇ ㄏㄜˊ ㄓ ㄈㄤˊ ㄙㄨㄢ, 饱 和 脂 肪 酸 / 飽 和 脂 肪 酸] saturated fatty acid (SFA) [Add to Longdo] |
| 脂肪酸 | [しぼうさん, shibousan] (n) fatty acid #17,087 [Add to Longdo] |
| オメガ３脂肪酸 | [オメガさんしぼうさん, omega sanshibousan] (n) omega-3 fatty acid [Add to Longdo] |
| トランス脂肪酸 | [トランスしぼうさん, toransu shibousan] (n) trans-fatty acid; trans-fatty acids; trans fat; trans fats [Add to Longdo] |
| ノネナール | [nonena-ru] (n) (See 加齢臭) nonenal (fatty acid responsible for a distinctive body odor in older people) [Add to Longdo] |
| 過酸化脂質 | [かさんかししつ, kasankashishitsu] (n) fatty acid peroxides [Add to Longdo] |
| 多価不飽和脂肪酸 | [たかふほうわしぼうさん, takafuhouwashibousan] (n) polyunsaturated fatty acid [Add to Longdo] |
| 長鎖脂肪酸 | [ちょうさしぼうさん, chousashibousan] (n) long-chain fatty acid [Add to Longdo] |
| 必須脂肪酸 | [ひっすしぼうさん, hissushibousan] (n) essential fatty acid [Add to Longdo] |
| 不飽和脂肪酸 | [ふほうわしぼうさん, fuhouwashibousan] (n) unsaturated fatty acid [Add to Longdo] |
| 飽和脂肪酸 | [ほうわしぼうさん, houwashibousan] (n) saturated fatty acid [Add to Longdo] |